Công thức làm bánh Tiramisu cổ điển không có vị rượu, mang tới mùi vị thơm ngọt nhẹ nhàng phù hợp với sinh hoạt gia đình và dễ dàng thực hiện tại nhà.
Tiramisu classic

Nguyên liệu cần có:

  • 24 chiếc Bánh Champagne
  • 4 quả Trứng gà
  • 250 gram Fromage mascarpone
  • 300ml Cà-phê đen không đường
  • 70 gram Đường
  • Bột Ca-cao
Hướng dẫn cách làm:
tiramisu-classic

Tiramisu classic

  • Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.
  • Dùng máy đánh lòng trắng tới khi thành kem bông mịn.
  • Trộn lòng đỏ với đường, đánh tới khi kem chuyển màu vàng nhạt.
  • Trộn masparpone với kem lòng đỏ trứng, dùng máy đánh thật đều và mịn.
  • Dùng muôi nhỏ trộn kem trắng vào kem lòng đỏ bằng cách quay tròn đều tay thật nhẹ nhàng để kem mịn nhưng giữ được độ xốp.
  • Nhúng bánh champagne vào cà-phê thật nhanh và xếp kín đáy khay thủy tinh.
  • – Phết 1 lớp kem vừa đủ bao phủ hết lớp bánh đầu tiên.
  • Tương tự, xếp lớp bánh thứ 2 rồi phủ toàn bộ số kem còn lại lên trên.
  • Cất bánh vào tủ lạnh ngay khi hoàn thành, giữ ít nhất 6 tiếng.
  • Khi ăn, rắc bột ca-cao lên trên mặt bánh rồi cắt thành miếng.

Thế là hoàn thành món bánh Tiramisu classic.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tiramisu banh tiramisu ngon cach lam banh tiramisu tiramisu classic

cach lam goi bon bon hướng dẫn làm hoa giấy bánh rán thịt cừu bít tết sữa chua dẻo mon canh rong bien xào bắp cải sốt thịt thăn cật trộn chua ngọt bò kho nước cốt dừa đậu rang muối thiên đường đồng hồ thit nuong trưng muoi ngọt thơm ngày Phật Đản bánh chiffon cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo hành tím muối xổi Mon an vat cacao banh dau Nấu Chè GA kem dưa hấu suon ham gà hấp mắm bau nau tôm dầu dưỡng tóc canh bi do bạch tuộc lẩu riêu cach nau che bo bo cac mon tu thit heo trò nam bộ Hướng dẫn nấu ăn mon ngon tu thit ga đặc sản phan thiết Nhat củ cải chiên Chao Tom jojo cach lam so diep nuong ngon bánh gạo sốt sườn trà xanh Mọc nhĩ lươn lươn um Bình Định quần áo Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày sườn cốt lết rim mặn cach luoc thit ba chi cai xao nước chấm ngon hÃ Æ chan ga hap sa ngam chua ngot com nha bánh gấc cách làm cơm trộn sa cach lam thit heo xao rau cai bánh hành mỡ bi quyet nau che dau den ngon xúc xích chiên hình trái tim canh bí kho ngao duong ngọn mướp đắng cách làm sushi 3 người bạn đồng hành trong bếp cach lam muc rim xiên que thịt gà xiên que nướng Tôm xào banh panna cotta lay cao rang Vit nau mang canh nấm hương nấu mọc mẹo nhỏ trong bếp chia sẻ Tôm rang bap chuoi Lẩu gà Cùng vào bếp với món nui xào hải sản mon Nhat lau chua ngot nước ép táo mix cà rốt trai cay gà nướng sả ớt Rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi làm trân châu cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng mon an theo mua Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho canh khoai tu thit bam List Chao Nau chay tra dao Cá khô bánh mì sandwich kẹp bắp hình gấu các món nhậu cho chồng xem bóng đá cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm cà hu kho cuộn bánh mì với xúc xích đu đủ dầm thịt bò xào nấm hủ tiếu sườn Ä áº¹p Nem chua ức gà chiên dừa Cá nấu ngót trà sữa thạch rau câu cach lam che khuc bach Lassi dứa giải khát thật đã mùa hè banh tart banh pia cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn trÃƒÆ xanh Ga rang canh gà canh gÃƒÆ nau che cu sen nuoc mia